ARROYO
VINO BLANCO D.O. RODA
100% verdejo
VIÑEDO
Clones de nuestro verdejo familiar, suelos complejos, con mezcla de arenas, cantos rodados y caliza. Altitud media 850 metros.
NOTAS DE CATA
COLOR
Amarillo dorado pálido y brillante, con destellos verdes propios de la variedad.
AROMA
Intensidad media-alta con recuerdos a fruta de carácter tropical, y ligeras notas herbáceas integradas.
GUSTO
Bon extracte amb una acidesa equilibrada i rodona. Ric a poli-alcohols glicèrics i restes de carbònic en suspensió.
MARIDAJE
Quesos curados, embutidos, arroces y carnes blancas.
TEMPERATURA SERVICIO
De 8 a 10 ºC
