Fala de Min Treíxadura

Fala de Min Treíxadura

ADEGAS

VENDIMIA ARTESANAL realizada según la maduración de la uva treixadura durante el mes de septiembre de 2024 en la cual se seleccionan las uvas en la viña situada a 90 metros de altitud manualmente.

ELABORACIÓN: Pisado y prensado en prensa neumática con baja presión en contacto con CO2.

VARIETAT: Treíxadura 100%

CLIMA: Atlántico-Continental.

SITUACIÓN DE LA VIÑA: D.O. Ribeiro, Cuenca del Río Avia, margen izquierdo del río Avia en San Andrés de Ribadavia.

TIPO DE SUELO: Argilós.

CONTENIDO DE ALCOHOL: 12,5%

DESCORCHADO

Tª DE SERVICIO APROX
11ºC

NOTAS DE CATA

VISTA
Verde limón con tonos dorados, brillante.

NARIZ
Toques minerales, donde resaltan aromas a frutas de
semilla (pera y manzana) madura.

BOCA
Sabor mineral, a sílice con intenso sabor a frutas de
semilla (pera, manzana) madura.

CONCLUSIONES

Untuoso, Untuoso, salino y mineral con intensa estructura y cuerpo.

Selecció de productes gourmet amb una atenció personalitzada per a cada client. Amb més de 40 anys d'experiència en el sector de l'alimentació

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