ADEGAS
ELABORACIÓ: criança sobre les líes 12 mesos en dipòsit d’acer inoxidable.
VARIETAT: Albarinyo 100 %
CLIMA: Atlàntic.
SITUACIÓ DE LA VINYA: D.O. Ries Baixes.
ZONA ESPECÍFICA: Subzona Salnés.
VINYES: 20 % ceps adults de 35 anys o més. 80% soques adultes de 50 anys o més
PRODUCCIÓ PRÒPIA ECOSOSTENIBLE
CONTINGUT D’ALCOHOL: 12,5%
DESCORXAMENT
Tª IDEAL D’EMMAGATZEMATGE
10ºC
Tª DE SERVEI APROX
12ºC
NOTES DE TAST
VISTA
Color groc daurat brillant.
NAS
guarda en el seu interior minerals i fruits secs, avellana i ametlla amb tocs de criança on apareix un lleu aroma a vainilla, la qual cosa li confereix una subtil harmonia integrada d’aromas.
BOCA
Serios, amb personalitat estructurada, madur, amb acidesa integrada i cos voluminos.
