VARIETATS
Garnatxa blanca, Macabeo
VEREMA
Verema manual en caixes a principis de Setembre.
VINIFICACIÓ
En inox a 16°C de temperatura.
NOTES
Color palla brillant. Al nas fruites blanques amb notes florals. En boca equilibrat i fresc, amable, amb un final lleugerament amarg típic de les varietats. Lleugeresa i frescor el fan un vi versàtil.
LOCALITZACIÓ
Fincas Mas Vernet i Abeuradors
SÒL
Panal: dunes fòssils quaternàries de textura franco-llimosa, calcàries i amb alt contingut en guix.
ALÇADA
300-350 m.
PLANTACIÓ
Vinyes en vas amb densitat de 3200 plantes/ha i vinyes emparrades amb densitat de 4200 plantes/ha.
CULTIU
Ecològic. Capa vegetal controlada i a tires alternades, intercep llaurat mecànicament, poda en verd i selecció qualitativa de raïms amb aclarida en vinya.
RENDIMENT
6000 kg/ha.
