Vi rosat 100% Garnatxa
ELABORACIÓ
Raïm sangrat sense pressió per obtenir un most d’altíssima qualitat i concentració d’aromes.
La maduració del raïm ha estat controlada des del departament de viticultura dia a dia per poder veremar la matèria prima en el moment òptim i així obtenir aquest producte.
TAST
Bonic i brillant color vermell rubí, amb pinzellades blavoses. Net i amb lleugera llàgrima.
Apareixen notes intenses de fruits vermells on destaquen la cirera i la maduixa, tot embolcallat amb unes notes cremoses i llamineres que ens inciten a tastar-lo.
Ens tornem a trobar les notes abans descrites, que ens recorden un plat amb cireres i maduixes amb nata, on cal destacar la persistència gustativa que ens resta desprès de fer el glop.
DO Penedès
