Vino rosado 100% Garnacha
ELABORACIÓN
Uva sangrada sin presión para obtener un mosto de altísima calidad y concentración de aromas.
La maduración de la uva ha sido controlada desde el departamento de viticultura día a día para poder vendimiar la materia prima en el momento óptimo y así obtener este producto.
CATA
Bonito y brillante color rojo rubí, con pinceladas azuladas. Limpio y con ligera lágrima.
Aparecen notas intensas de frutos rojos donde destacan la cereza y la fresa, envuelto en unas notas cremosas y golosas que nos incitan a probarlo.
Nos volvemos a encontrar las notas antes descritas, que nos recuerdan un plato con cerezas y fresas con nata, donde cabe destacar la persistencia gustativa que nos queda después de dar el sorbo.
DO Penedès
